中国之星吉胡阿依混合墨西哥中餐
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El Mirasol 餐馆位在棕榈泉的 Los Arboles 宾馆,吉胡阿依爱美食,所以决定进入厨房学一手。认识阿依的人都知道阿依对食物的喜爱,不管到哪里阿依都会去厨房自己下手加点辣椒!或者就是看看他们怎样做出这样的美味食物。
中国人都爱食物,阿依作为一个中国人不例外。多数在西方国家吃到所谓的中餐都已西方化了,好听的说中国人根本不去理会。阿依来自四川,出名于四川辣女当然还有更辣的川菜!阿依的妈妈是个很好的大厨,所以阿依对食物的水准很高。棕榈泉的 El Mirasol 餐馆证实了自己的水准,阿依说那是她吃过最好的墨西哥餐!
所以阿依去厨房找 Chewy (El Mirasol 的大厨)。很多不同的国家喜欢吃辣,墨西哥餐和川菜有个相同之处就是两者的最主要调味都是辣椒!
Chewy (宾馆主人 Philippe 的弟弟) 自从阿依来到宾馆后就和阿依成为了很好的朋友,他完全不介意阿依进入他的厨房,并且把他的鸡汤变成了中国的鸡蛋番茄汤。Chewy 很为他的餐品自豪,差不多从小就在做餐,而且一直未棕榈泉的 El Mirasol 餐馆服务。
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